Titre : | A table les bébés ! (2023) |
Auteurs : | Prieur, Régine, Auteur ; Rasse, Miriam, Auteur |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Spirale (n°104, mars 2023) |
Article en page(s) : | p.15-21 |
Langues: | Français |
Thème : |
[Thésaurus BDSP] Mots outils [NI] > Méthodologie > Processus > Diversification [Thésaurus BDSP] Psychologie > Développement psychoaffectif > Emotion > Plaisir [Thesaurus Rockefeller] 0_CANDIDATS > OPPOSITION [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > ALIMENT [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > ALLAITEMENT MATERNEL [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > MALNUTRITION [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > REPAS [Thesaurus Rockefeller] AUTONOMIE [Thesaurus Rockefeller] BEBE [Thesaurus Rockefeller] CULTURE [Thesaurus Rockefeller] DIETETIQUE [Thesaurus Rockefeller] ENFANT [Thesaurus Rockefeller] FAMILLE > RELATION FAMILIALE > RELATION MERE/ENFANT [Thesaurus Rockefeller] MODE DE GARDE > CRECHE [Thesaurus Rockefeller] SCIENCE > SCIENCE SOCIALE > SOCIOLOGIE |
Mots-clés: | album jeunesse |
Résumé : |
Passer d’une alimentation liquide à une alimentation solide est source de multiples découvertes et apprentissages pour les bébés : sensorielles, motrices, sociales, relationnelles. Et source de nombreux questionnements pour les adultes qui les accompagnent dans ce cheminement, tant les pratiques sociales, culturelles, pédagogiques, idéologiques même, diffèrent… sans compter les multiples informations, plus ou moins scientifiques, qui s’y réfèrent et les préconisations voire les injonctions qui en découlent : l’âge, la nature et le rythme de la diversification, l’installation de l’enfant à table – individuelle ou familiale –, l’obligation de « goûter un peu, quand même »… Tout cela pour assurer une bonne santé, une diététique prônant « un bon équilibre alimentaire », et pour tenter de prévenir d’hypothétiques troubles de l’alimentation, risques d’obésité ou conflits relationnels, et dans le souci d’une « bonne » éducation.
Comment s’y repérer ? Comment donner la possibilité aux enfants et aux adultes de construire ensemble leur propre chemin singulier ? Ce numéro de la revue Spirale cherche à présenter une réflexion sur le repas des bébés, d’ici et d’ailleurs, les héritages et les représentations qui s’y rattachent ; ainsi que des pratiques possibles, diverses mais argumentées pour comprendre ce qui les sous-tend… et pouvoir faire ses propres choix de façon plus éclairée. Alors nous nous sommes tous mis autour de la table : philosophe, sage-femme, anthropologues, chercheur, professionnels de crèche, pédiatres, orthophoniste, cuisinière. Et si le repas est fait de plats très différents dans leur forme, il nous parait harmonieux. Ce qui fait le repas, c’est l’attention portée à ce que le bébé sait exprimer, déjà tout petit, de ses goûts, de ses rythmes, de ses intérêts, de ses capacités, de ses plaisirs ; le soutien de ses désirs d’autonomie et d’affirmation de soi, dans une alliance empathique et contenante avec les adultes de son entourage, en famille comme dans des lieux d’accueil. Mais nous partagerons aussi l’inquiétude face à une diversification faite de prescriptions pleines de contradictions, venant trop souvent empêcher cette attention nécessaire. |
Note de contenu : |
- Manger comme on s’ouvre au monde Laurent Bachler
- Diversification alimentaire : quand la folie contemporaine s’en mêle Régine Prieur - Sociographie de la parentalité quotidienne alimentaire Amandine Rochedy - Il a bien mangé ! Jean-Robert Appell - L’alimentation des bébés et des enfants : une approche anthropologique Élodie Razy, Charles-Édouard de Suremain - DME, vous avez dit DME ? Claude Didierjean-Jouveau - La diversification alimentaire de l’enfant : une vraie danse parent-enfant ! Élodie Pallas - Pas de deux au pays de la diversification alimentaire Qui s’invite à la table ? Isabelle Deligne - De l’allaitement parental à un trois-étoiles Michelin ! Mathilde Renaud-Goud, Véronique Sztark, Avec la contribution de Aniki Maret - Manger à la crèche Marie-Jo Ordener - Pourquoi tant de conflits autour du repas ? Miriam Rasse - Au menu des albums Joëlle Turin |
En ligne : | https://www.cairn.info/revue-spirale-2022-4.htm |