Titre : | Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger (2021) |
Auteurs : | Kenza Drareni, Auteur |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Aide-Soignante (n°232, décembre 2021) |
Article en page(s) : | p.27-29 |
Langues: | Français |
Thème : |
[Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > DENUTRITION [Thesaurus Rockefeller] CHIMIOTHERAPIE [Thesaurus Rockefeller] SENS > GOUT [Thesaurus Rockefeller] SENS > ODORAT |
Résumé : | Pour pallier le risque de dénutrition lié aux cancers, il faut être attentif à l’aspect quantitatif de l’alimentation, mais aussi à sa dimension hédonique. En effet, les chimiothérapies, voire la pathologie, modifient les perceptions sensorielles (goût, odorat) soit en les altérant, soit en les exacerbant, ce qui mène à une réduction du plaisir de manger et, par conséquent, à des apports alimentaires diminués. Les patients doivent être informés de ce possible désagrément et incités à le signaler dans le but d’adopter des stratégies et de regagner en qualité de vie. |
En ligne : | https://www.em-premium.com/article/1488772 |