Titre : | Entretien avec le Pr Eric Fontaine (2021) |
Auteurs : | Juliette Dunglas, Auteur |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Repères en Gériatrie (n°199, Vol.23, novembre 2021) |
Article en page(s) : | p.210-211 |
Langues: | Français |
Thème : |
[Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > DENUTRITION |
Résumé : |
Le Pr Éric Fontaine est médecin-nutritionniste au CHU de Grenoble et président du collectif de lutte contre la dénutrition. À l’occasion de la 2e semaine de la dénutrition qui a eu lieu du
12 au 20 novembre 2021, il fait le point sur les différentes actions prenant place autour de cet événement et sur les objectifs que le collectif se fixe. |