Titre : | Alimentation et perte de goût (2021) |
Auteurs : | Antoine Pugliesi, Auteur |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Aide-Soignante (n°223, Janvier 2021) |
Article en page(s) : | p.25-27 |
Langues: | Français |
Thème : |
[Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > ALIMENT [Thesaurus Rockefeller] SENS > GOUT |
Mots-clés: | dysgueusie |
Résumé : | La dysgueusie touche de nombreux patients ; elle est une cause majeure d’altération de l’état général. Son origine est multifactorielle. Grâce à son recueil d’information, l’aide-soignante contribue à orienter la prise en charge nutritionnelle pour lutter contre la dénutrition et améliorer la qualité de vie du patient. |
En ligne : | https://www.em-premium.com/article/1419289 |