Titre : | Les jus centrifugés, fruits de la réflexion en gériatrie (2018) |
contenu dans : | |
Auteurs : | Nadine Compagnone, Auteur ; Christine Vinas, Auteur |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Soins Gérontologie (n°133, septembre- octobre 2018) |
Article en page(s) : | p.27-28 |
Langues: | Français |
Thème : |
[Thésaurus BDSP] Alimentation > Aliment > Boisson > Boisson non alcoolisée > Jus fruit [Thesaurus Rockefeller] GERIATRIE [Thesaurus Rockefeller] MOTIVATION [Thesaurus Rockefeller] PLURIDISCIPLINARITE [Thesaurus Rockefeller] VITAMINE |
Résumé : | Il est essentiel de préserver une alimentation saine et adaptée à chaque âge de la vie, notamment chez les aînés. En effet, plusieurs facteurs peuvent nuire à cette fonction vitale. La mise en place d’un cocktail de fruits et légumes centrifugés à l’hôpital, outre ses nombreux bienfaits, a remporté un grand succès auprès des personnes âgées, de leur famille et des professionnels. |
En ligne : | http://www.em-premium.com/article/1243944 |