Titre : | Des élèves d'Ifas enquêteurs en restauration (2016) |
Auteurs : | Sylvie Bailliart-Malatray ; Perrine Chapuis ; Christine Magne ; Maguelonne Ros ; Éric Surieux |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Aide-Soignante (n°182, décembre 2016) |
Article en page(s) : | p.28-30 |
Thème : |
[Thésaurus BDSP] Institutions [NI] > Noms d'organismes [NI] > Hospices civils de Lyon [Thesaurus Rockefeller] 0_CANDIDATS > ELEVE AIDE-SOIGNANT [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > REPAS [Thesaurus Rockefeller] DEMARCHE QUALITE [Thesaurus Rockefeller] EUROPE > FRANCE > RHONE-ALPES > LYON [Thesaurus Rockefeller] METHODOLOGIE > ENQUETE [Thesaurus Rockefeller] PEDAGOGIE > PROJET PEDAGOGIQUE [Thesaurus Rockefeller] RESTAURATION HOSPITALIERE |
Mots-clés: | ifas d'Esquirol |
Résumé : | L’équipe de l’Institut de formation d’aides-soignants d’Esquirol des Hospices civils de Lyon a intégré un fil rouge autour de la notion “le repas est un soin” dans son projet 2015-2016. Sa déclinaison s’opère principalement au travers de la participation de tous les élèves de la promotion à l’enquête de satisfaction de la restauration. |
En ligne : | http://www.em-premium.com/article/1097551 |