Titre : | Intérêt des produits laitiers pendant la grossesse et ses suites (2014) |
Auteurs : | Léonie Mazauric ; Christian Chartier ; Marie-Christine Leymarie |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Vocation sage-femme (n°108, mai- juin 2014) |
Article en page(s) : | p.12-15 |
Thème : |
[Thésaurus BDSP] Alimentation > Aliment > Boisson > Boisson non alcoolisée > Lait [Thésaurus BDSP] Alimentation > Aliment > Produit laitier [Thésaurus BDSP] Chimie > Elément chimique > Calcium [Thesaurus Rockefeller] 0_CANDIDATS > FEMME ENCEINTE [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > ALIMENT > LAIT [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > ALLAITEMENT MATERNEL [Thesaurus Rockefeller] OBSTETRIQUE > GROSSESSE |
Résumé : |
La consommation de lait est bien souvent encouragée par les sages-femmes, acteurs de prévention en santé génésique et maternelle. Sachant qu’il existe une multitude d’autres aliments riches en calcium, cette approche interroge, d’autant que des chercheurs contestent le bénéfice du lait sur la santé. Une enquête qualitative a été menée auprès de sages-femmes afin de connaître leurs motivations à recommander la consommation de produits laitiers. Les lobbyings laitiers de même que des aspects socio-culturels joueraient un rôle notable. En termes de santé publique, une évolution des connaissances semble nécessaire.
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En ligne : | http://www.em-premium.com/article/892538 |