Titre : | 2. Accueil dans la petite enfance. Urban Food pour petites papilles (2013) |
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Auteurs : | Dutournier, Alain |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Spirale (n°68, décembre 2013) |
Article en page(s) : | pp. 81-83 |
Note générale : | Spirale, N 68, 4, 2013-12-05, pp.81-83 |
Langues: | Français |
Thème : |
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Mots-clés: | Spirale |
Résumé : | La convivialité positive a bercé ma tendre et modeste enfance à la campagne. Mon environnement a éveillé mon odorat, sensibilisé mon palais et apaisé ma curiosité tout en marquant inconsciemment ma jeune mémoire. La découverte des odeurs et des goûts a jalonné mes premiers pas et exacerbé les souvenirs de mes premières années. |
En ligne : | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SPI_068_0081 |