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'néophobie' 
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Anne Bargiacchi, Auteur |Longtemps laissés pour compte dans les classifications, les troubles alimentaires de l’enfant, hors anorexie mentale, restent mal connus, malgré leur fréquence et leur impact sur la vie familiale. La plupart sont maintenant regroupés dans le DSM[...]Article de revue
Sophie Nicklaus, Auteur |A en croire l'empreinte laissée chez le narrateur de Marcel Proust par une madeleine, les arômes et les odeurs de la cuisine de notre enfance seraient loin d'être anodines. Les premières expériences et apprentissages alimentaires dans l'enfance [...]Article de revue
À partir d’une interrogation sur les enfants autistes, leurs singularités alimentaires ainsi que les difficultés et les ajustements pour l’entourage nourricier autour des repas, les auteurs, sociologues, questionnent les évolutions du répertoire[...]
