Article de revue

Le point sur la méthode HACCP

Liliane MATA |

Dans Métiers de la petite enfance (n°218, février 2015)

Au quotidien, les personnels des établissements d’accueil du jeune enfant doivent respecter le système HACCP. Cet outil de travail évolutif et participatif repose sur sept principes et douze étapes de mise en place.

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Livre

Processus d'accompagnement et d'alliance pour le changement thérapeutique

Muriel Lascaux, Auteur ; Jean-Pierre COUTERON, Auteur ; Olivier PHAN, Auteur | 2014

Né de la collaboration de Muriel LASCAUX, Jean-Pierre COUTERON et Olivier PHAN, le manuel PAACT (Processus d’Accompagnement et d’Alliance pour le Changement Thérapeutique) s’inscrit dans le travail de relance des consultations jeunes consommateu[...]

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