Détail de l'auteur
Auteur Dieter VAN CAUTEREN |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article de revue
Dieter VAN CAUTEREN, Auteur |L’estimation de la morbidité et de la mortalité liées aux infections d’origine alimentaire est importante pour prioriser les actions de prévention en santé publique et évaluer les risques sanitaires tout au long de la chaîne alimentaire. L’objec[...]